Dónde puedes disfrutar de la gastronomía regional en La Rioja como enoturista

Dónde puedes disfrutar de la gastronomía regional en La Rioja como enoturista

La Rioja es una región conocida por sus excelentes vinos y su rica gastronomía, por lo que es un destino ideal para los amantes de la buena comida y los buenos vinos. Si eres un apasionado del enoturismo y quieres disfrutar de la gastronomía regional de La Rioja, estás de suerte. En este artículo, te mostraremos dónde puedes disfrutar de la mejor comida y los mejores vinos de la región como enoturista.

La gastronomía de La Rioja está fuertemente influenciada por su tradición vinícola. La región se enorgullece de sus vinos, especialmente los denominados vinos de crianza y reserva, que se caracterizan por su sabor y calidad excepcionales. Pero la buena mesa de La Rioja también tiene mucho que ofrecer, ya que cuenta con una amplia variedad de platos tradicionales que reflejan la riqueza de la tierra y el mar.

A continuación, te presentamos algunos lugares destacados donde podrás disfrutar de la mejor gastronomía regional como enoturista en La Rioja:

1. Restaurante El Portalón de Ezcaray: Ubicado en el pintoresco pueblo de Ezcaray, este restaurante es un verdadero referente gastronómico en La Rioja. Aquí podrás degustar platos tradicionales de la región con un toque de autor, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. No te pierdas su famoso cordero asado y marídalo con un buen vino de la zona.

2. Mesón Chomin: Este acogedor establecimiento se encuentra en el centro de Logroño, la capital de La Rioja. Aquí podrás disfrutar de los clásicos pinchos riojanos, como las patatas bravas, las croquetas caseras y la famosa oreja a la plancha. La carta de vinos es extensa y te permitirá disfrutar de los mejores caldos riojanos.

3. Bodegas Marqués de Riscal: Además de ser una prestigiosa bodega de vinos, Marqués de Riscal cuenta con un lujoso hotel y un magnífico restaurante. Aquí podrás degustar platos de la cocina regional elaborados con productos locales y maridados con los vinos de la bodega. No te pierdas su famoso cochinillo asado con piel crujiente y su tarta de manzana con helado.

4. Echaurren, Tradición y la Despensa: Este encantador restaurante se encuentra en Ezcaray y cuenta con una estrella Michelin. Ofrece una experiencia gastronómica única, con platos creativos basados en la cocina tradicional riojana. El menú degustación es una excelente opción para probar diferentes platos y maridarlos con vinos de la región.

5. Casa Toni: Ubicado en el corazón de Haro, conocida como la capital del vino de La Rioja, Casa Toni es un lugar emblemático para disfrutar de la gastronomía regional. Aquí podrás degustar platos caseros, como las pochas con almejas, la chuleta de ternera al sarmiento y el queso de oveja curado. No te vayas sin probar su famoso postre de leche frita.

6. Restaurante Venta de Moncalvillo: Situado en Daroca de Rioja, este restaurante cuenta con dos estrellas Michelin y está considerado como uno de los mejores de la región. El chef Ignacio Echapresto crea platos innovadores utilizando ingredientes de temporada y de proximidad. No te pierdas su menú degustación, que incluye platos sorprendentes y maridajes perfectos.

7. La Terraza del Echaurren: Este restaurante se encuentra en Ezcaray y es la opción más informal del prestigioso hotel-restaurante Echaurren. Aquí podrás disfrutar de una amplia variedad de tapas y platos tradicionales riojanos en un entorno agradable y relajado. No te pierdas sus famosas croquetas de jamón y su pastel de puerros.

8. Bodegas Muga: Además de ofrecer visitas guiadas a sus bodegas y catas de vinos, Bodegas Muga cuenta con un restaurante donde podrás disfrutar de una excelente comida maridada con sus vinos. Prueba su cordero a baja temperatura con puré de patata y sus postres caseros.

9. Posada Cilleruelo: Ubicada en San Román de Cameros, esta posada ofrece alojamiento y un restaurante donde podrás disfrutar de la auténtica cocina riojana. No te pierdas sus famosos caparrones, las chuletillas al sarmiento y el queso con membrillo.

10. Restaurante Iruña: Situado en Logroño, este clásico restaurante ofrece una amplia selección de platos tradicionales riojanos, como la menestra de verduras, la chuleta de buey y el pez mantequilla. Acompaña la comida con uno de los muchos vinos de la región que encontrarás en su carta.

11. Restaurante Hospedería Calle Mayor: Ubicado en Santo Domingo de la Calzada, este restaurante se encuentra en el interior de una antigua posada del siglo XVI. Aquí podrás disfrutar de platos tradicionales elaborados con productos de la región, como las migas de pastor, el bacalao a la riojana y el queso de La Rioja.

12. Restaurante Tondeluna: De la mano del reconocido chef Francis Paniego, Tondeluna ofrece una propuesta gastronómica moderna y creativa. Aquí podrás disfrutar de platos vanguardistas basados en los ingredientes de la región, maridados con los excelentes vinos de La Rioja.

13. La Vieja Bodega: Situado en Casalarreina, este restaurante se encuentra en una antigua bodega que ha sido renovada y convertida en un espacio gastronómico único. Podrás disfrutar de platos tradicionales con un toque moderno, como los pimientos rellenos de hongos y las carrilleras de ternera estofadas.

14. Tapería La Capilla: Ubicada en Santo Domingo de la Calzada, esta tapería es un lugar perfecto para disfrutar de los famosos pinchos riojanos. Aquí encontrarás una amplia variedad de tapas, desde las clásicas patatas bravas hasta las croquetas de jamón y los champiñones al ajillo.

15. Restaurante La Tavina: Situado en Logroño, este restaurante ofrece una amplia selección de platos de la cocina riojana, elaborados con ingredientes frescos y de temporada. No te pierdas sus famosos huevos rotos con patatas y jamón, y sus postres caseros, como la tarta de queso.

La Rioja es un destino gastronómico de primer nivel, donde podrás disfrutar de una excelente comida regional maridada con los mejores vinos de la región. Ya sea que prefieras los platos tradicionales o la cocina de vanguardia, encontrarás una amplia variedad de restaurantes donde podrás satisfacer tus papilas gustativas como enoturista en La Rioja. No te pierdas la oportunidad de probar los sabores auténticos de esta región y descubre por qué La Rioja es famosa por su rica gastronomía.